八宝菜的做法2016-05-07 23:51 | 2条回复

米饭八宝菜营养价值:可预防动脉硬化、防止肥胖、促进胃肠蠕动，预防大肠癌。又有美肤之功效。我们把它做为日常菜肴，八宝菜的材料可随时备齐，菜中可加鸡肉、瘦猪肉、牛肉等。 材料:藕200克、白萝卜150克

营养价值:可预防动脉硬化、防止肥胖、促进胃肠蠕动，预防大肠癌。米饭八宝菜。又有美肤之功效。我们把它做为日常菜肴，八宝菜的材料可随时备齐，菜中可加鸡肉、瘦猪肉、牛肉等。 材料:藕200克、白萝卜150克、胡萝卜60克、香菇3个、炸豆泡3个、豌豆荚20克，魔芋1／2块。调料:料酒2大勺，盐少许、汤料5大勺、糖1大勺、醋4大勺、酱油2大勺。 做法: 步骤1、藕切片后在水中洗一下，再放在加醋的热水中煮一下。 步骤2、白萝卜与红萝卜在热水中焯一下，切片。 步骤3、炸豆泡、香菇切丝，魔芋用盐水搓洗后，放锅内煮一下，切成条状。米饭八宝菜。 步骤4、将汤料、醋、酱油、糖、料酒、盐放入锅中煮开。

步骤5、将全部材料放入锅内，煮至汤汁浓缩即可盛盘。 步骤6、将豌豆荚焯好切成斜丝，摆在菜上即可。

粉丝八宝菜 材料:胡萝卜60克、洋白菜120克、葱头100克、香菇3个、牛蒡100个、粉丝20克。调料:植物油2大勺、白芝麻2大勺、盐少许、料酒2小勺、糖1大勺、酱油1大勺。 做法: 步骤1、

材料:胡萝卜60克、洋白菜120克、葱头100克、香菇3个、牛蒡100个、粉丝20克。调料:植物油2大勺、白芝麻2大勺、盐少许、料酒2小勺、糖1大勺、酱油1大勺。粉丝八宝菜。 做法: 步骤1、将胡萝卜、洋白菜洗净切丝，葱头切片、香菇切丝、牛蒡切丝后在水中浸泡一下去掉涩味，在开水中焯一下。粉丝用热水泡开切段。 步骤2、锅内倒入油，按胡萝卜、牛蒡、葱头、香菇的顺序放入锅内煸炒。 步骤3、将洋白菜倒入锅内翻炒几下调味，倒入粉丝翻炒。 步骤4、撒上炒出香味的芝麻即可。