粉丝八宝菜
粉丝八宝菜 材料:胡萝卜60克、洋白菜120克、葱头100克、香菇3个、牛蒡100个、粉丝20克。调料:植物油2大勺、白芝麻2大勺、盐少许、料酒2小勺、糖1大勺、酱油1大勺。 做法: 步骤1、
材料:胡萝卜60克、洋白菜120克、葱头100克、香菇3个、牛蒡100个、粉丝20克。调料:植物油2大勺、白芝麻2大勺、盐少许、料酒2小勺、糖1大勺、酱油1大勺。粉丝八宝菜。 做法: 步骤1、将胡萝卜、洋白菜洗净切丝，葱头切片、香菇切丝、牛蒡切丝后在水中浸泡一下去掉涩味，在开水中焯一下。粉丝用热水泡开切段。 步骤2、锅内倒入油，按胡萝卜、牛蒡、葱头、香菇的顺序放入锅内煸炒。 步骤3、将洋白菜倒入锅内翻炒几下调味，倒入粉丝翻炒。 步骤4、撒上炒出香味的芝麻即可。