自制豆豉2016-05-13 08:32 | 1条回复

紫菜豆豉 材料:豆豉150克、紫菜2张。调料:葱1根、汤料3。5杯、黄豆酱50克、酒1大勺。 特点:清鲜爽口、营养丰富。紫菜豆豉。 做法: 步骤1、将豆豉切碎；紫菜放火上烤一下使之酥脆，揉成细未；葱

材料:豆豉150克、紫菜2张。调料:葱1根、汤料3。5杯、黄豆酱50克、酒1大勺。 特点:清鲜爽口、营养丰富。 做法: 步骤1、将豆豉切碎；紫菜放火上烤一下使之酥脆，揉成细未；葱切碎。 步骤2、取小锅一只，用汤料将黄豆酱稀释，调味。 步骤3、将豆豉倒入锅内，置于火上，开锅后将葱未倒入，停火盛盘。紫菜豆豉。 步骤4、食用时撒上紫菜末，趁热食用。