【酸枣仁】酸枣仁的功效与作用

[酸枣仁]酸枣仁的功效与作用及食用方法:酸枣仁的功效与作用是宁心安神,养肝,敛汗,治虚烦不眠,惊悸怔忡,体虚自汗,盗汗,酸枣仁的功效与作用及食用方法有酸枣仁鱼汤,酸枣仁甘草汤,泥鳅酸枣仁汤,党参枣仁煮羊

[酸枣仁]酸枣仁的功效与作用: 酸枣仁的功效与作用是宁心安神,养肝,敛汗,治虚烦不眠,惊悸怔忡,体虚自汗,盗汗,酸枣仁的功效与作用及食用方法有酸枣仁鱼汤,酸枣仁甘草汤,泥鳅酸枣仁汤,党参枣仁煮羊心,气血双补安神粥。 酸枣仁是鼠李科植物酸枣的种子,酸枣仁有宁心安神;养肝;敛汗的功效,酸枣仁主治虚烦不眠;惊悸怔忡;体虚自汗、盗汗。 1、酸枣仁主筋骨风,炒末作汤服之。 2、酸枣仁,实酸平,仁则兼甘。【酸枣仁】酸枣仁的功效与作用。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆脾虚受邪之病,脾主四肢故也。胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,五脏之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏。 3、酸枣仁治胆风毒气,虚实不调,昏沉睡多:酸枣仁一两(生用),全梃蜡茶二两,以生姜汁涂炙,令微焦,捣罗为散。【酸枣仁】酸枣仁的功效与作用。每服二钱,水七分,煎六分,无时温服。()

4、酸枣仁主烦心不得眼,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,令人肥健。 5、酸枣仁治虚劳虚烦,不得眠:酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,芎穷二两。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。(酸枣仁汤) 6、酸枣仁敛气安神,荣筋养髓,和胃运脾。 7、酸枣仁治胆虚睡卧不安,心多惊悸:酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以竹叶汤调下,不计时候。() 8、酸枣,性虽收敛而气味平淡,当佐以他药,方见其功,如佐归、参,可以敛心;佐归、芍,可以敛肝;佐归、术,可以敛脾;佐归、麦,可以敛肺;佐归、柏,可以敛肾;佐归、苓,可以敛肠、胃、膀胱;佐归、芪,可以敛气而灌溉营卫;佐归、地,可以敛血而营养真阴。又古方治胆气不和,甚佳。如胆气空虚,心烦而不得眠,炒用可也。 9、酸枣仁治睡中盗汗:酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末,米饮调下半盏。() 10、酸枣仁主心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼,湿痹。 11、血不归脾而睡卧不宁者,宜用此(酸枣仁)大补心脾,则血归脾而五藏安和,睡卧自宁。(朱震亨) 12、酸枣仁平肝理气,润肺养阴,温中利湿,敛气止汗,益志,聪耳明目。 13、枣仁,仁主补,皮益心血,其气炒香,化为微温,藉香以透心气,得温以助心神。凡志苦伤血,用智损神,致心虚不足,精神失守,惊悸怔忡,恍惚多忘,虚汗烦渴,所当必用。又取香温以温肝、胆,若胆虚血少,心烦不寐,用此使肝、胆血足,则五脏安和,睡卧得宁;如胆有实热,则多睡,宜生用以平服气。因其味甘炒香,香气入脾,能醒脾阴,用治思虑伤脾及久泻者,皆能奏效。 14、睡多生使,不得睡炒熟。 15、酸枣仁治胆虚不眠,寒也,炒服;治胆实多睡,热也,生用。(王好古) 16、酸枣仁均补五藏,如心气不足,惊悸怔仲,神明失守,或腠理不密,自汗盗汗;肺气不足,气短神怯,干咳无痰;肝气不足,筋骨拳挛,爪甲枯折;肾气不足,遗精梦泄,小便淋沥;脾气不足,寒热结聚,肌肉羸瘦;胆气不足,振悸恐畏,虚烦不寐等症,是皆五藏偏失之病,得酸枣仁之酸甘而温,安平血气,敛而能运者也。 17、酸枣仁治骨蒸,心烦不得眠卧:酸枣仁二两。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。(酸枣仁粥) 18、酸枣仁,熟则收敛精液,故疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生则导虚热,故疗胆热好眠,神昏倦怠之证。按酸枣本酸而性收,其仁则甘润而性温,能散肝、胆二经之滞,故治心腹寒热,邪气结聚,酸痛血痹等证皆生用,以疏利肝、脾之血脉也。盖肝虚则阴伤而烦心,不能藏魂,放不得眠也。伤寒虚烦多汗,及虚人盗汗,皆炒熟用之,总取收敛肝脾之津液也。 19、酸枣仁治心脏亏虚,神志不守,恐怖惊惕,常多恍惚,易于健忘,睡卧不宁,梦涉危险,一切心疾:酸枣仁(微炒,去皮)、人参各一两,辰砂(研细,水飞)半两,乳香(以乳钵坐水盆中研)一分。上四味研和停,炼蜜丸如弹子大。每服一粒,温酒化下,枣汤亦得,空心临卧服。(宁志膏) 20、酸枣仁甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也,今人专以为心家药,殊昧此理。

[酸枣仁]酸枣仁的食用方法: 酸枣仁用法用量:内服:煎汤,6-15g;研末,每次3-5g;或入丸、散。 酸枣仁用药禁忌: 1、凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服酸枣仁。 2、酸枣仁恶防己。 3、凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用酸枣仁,以其收敛故也。 4、肝旺烦躁,肝强不眠,禁用酸枣仁。 5、性多润,滑泄最忌酸枣仁。 酸枣仁鱼汤 功效:适合神经衰弱或容易健忘者,对于气血衰弱而长不高的小孩也有增高的效果。 材料:酸枣仁9克、高丽人参、枸杞各12克、鲈鱼一条、姜三片、米酒及盐各二分之一小匙 做法: 1、酸枣仁装入布袋绑好。 2、鲈鱼洗净,将腹部鱼骨间之血丝彻底刷洗干净,这样炖出来的汤才不会有腥味。再将于切成三斜块。 3、锅内放入四杯水,加入包好的酸枣仁,再放入人参、枸杞煮至滚后改小火继续煮约三十分钟,再加入鱼块煮约五分钟至鱼肉熟透,加入姜片、米酒及盐调味即可。 4、食用时将酸枣仁捞除即可。 提示:药材炖煮时间最少三十五分钟。 禁忌:发高烧或喉咙疼痛时不宜食用。 酸枣仁甘草汤 功效:主治伤寒后,劳损,烦躁不得眠。 组成:酸枣仁(微炒)4两,甘草(炙,锉)半两,当归(焙,切)半两,桂(去粗皮)半两,人参半两,白茯苓(去黑皮)半两,石膏(碎)半两,芎藭半两,远志(去心)1分。 制法:上为粗末。 用法:每服5钱匕,水1盏半,煎至1盏,去滓温服,不拘时候。 来源:卷三十二。 泥鳅酸枣仁汤 功效:补益心脾。 主治:早泄,属心脾两虚型,伴心悸,失眠多梦,白汗纳差者。 组成:泥鳅50克,酸枣仁50克。 做法:泥鳅活杀,去内脏洗净,切段;酸枣仁洗净。同置锅中,加清水500毫升,加姜、葱、黄酒,急火煮开3分钟,去浮沫,改文火煮15分钟,分次食用。 党参枣仁煮羊心 功效:强心,安神,通窍。适用于心肝失调及冠心病患者食用。 配方:党参、酸枣仁各10克,羊心150克,葱6克,料酒10 毫升,盐4克,味精、胡椒粉各2克,姜4克。 制法: 1、将羊心洗净,切成薄片,在沸水锅内氽一下;酸枣仁洗 净,炒开口;姜、葱洗净,姜拍松,葱切段;党参润透,切段。 2、将羊心、党参、酸枣仁、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水 置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加人盐、味精、胡椒粉,搅 匀即成。 食法:每日1次,佐餐或单食。 气血双补安神粥 功效:茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。 材料:酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 做法: 1、酸枣仁洗净,用毛巾吸乾,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。 2、米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。