芹菜炒猪腰
芹菜炒猪腰营养价值:芹菜对高血压患者和有内热的人有效。可降低血中胆固醇含量，可促进肠胃蠕动，对便秘有效。猪腰可增强肾脏机能，对腰疼、浮肿、出虚汗等有一定的疗效，对产后体虚者亦有益。 材料:猪腰2个、
营养价值:芹菜对高血压患者和有内热的人有效。芹菜炒猪腰。可降低血中胆固醇含量，可促进肠胃蠕动，对便秘有效。猪腰可增强肾脏机能，对腰疼、浮肿、出虚汗等有一定的疗效，对产后体虚者亦有益。 材料:猪腰2个、a(盐少许、姜汁、酒各1汤匙、淀粉1大汤匙)，芹菜1棵，盐少许，油2大汤匙、淀粉1大汤匙，胡椒粉、香油少许。 做法: 步骤1、将猪腰竖切两瓣，将内侧筋去净，竖着浅浅地切几道后，揉洗3-4次，横切薄片，放在水中淹泡30分钟去腥味。 步骤2、芹菜切斜片。猪腰控水，用a的佐料浸泡，使之人味。 步骤3、油锅烧热，旺火煽炒猪腰使之变色(不再浸出血水)后取出。芹菜炒猪腰。 步骤4、油锅烧热，旺火炒一下芹菜，加入猪腰、盐、酒、用淀粉勾荧，最后淋上香油即可。可撒入胡椒粉。