草莓的营养价值与用途2016-05-12 10:30 | 1条回复

[草莓]_草莓的营养价值:草莓含丰富维生素c，有帮助消化的功效，草莓的营养价值很高，被人们誉为[水果皇后"，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用。

[草莓]_草莓的营养价值: 草莓含丰富维生素c，有帮助消化的功效，草莓的营养价值很高，被人们誉为[水果皇后"，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。【草莓】_草莓的营养价值。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。 1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝作用； 2、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效； 3、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；