白萝卜羊肉汤2016-05-10 15:31 | 1条回复

萝卜羊肉汤营养价值:萝卜含有维生素b、c、碘、淀粉酶、氧化酶等。有健胃、消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒等功效。适用于肺热吐血、食积胀满、小便不畅等。(药用以红皮白肉的萝卜为佳)。萝卜羊肉汤。 材料:萝卜50

营养价值:萝卜含有维生素b、c、碘、淀粉酶、氧化酶等。有健胃、消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒等功效。适用于肺热吐血、食积胀满、小便不畅等。(药用以红皮白肉的萝卜为佳)。 材料:萝卜500克、羊肉250克。 做法: 步骤1、剔去羊肉筋膜，切成2。5厘米的块，入沸水锅内焯2分钟，除去血水，捞出沥水待用。萝卜羊肉汤。 步骤2、将萝卜切滚刀块。 步骤3、清水烧开后放入肉煮10分钟后改用温火煮30分钟，放入箩卜同煮至羊肉煮烂即可。