银鱼营养价值2016-05-09 17:56 | 1条回复

银鱼的营养价值:银鱼又叫面丈鱼，炮仗鱼，帅鱼，面条鱼，冰鱼，玻璃鱼，银鱼的营养价值是是极富钙质，高蛋白，低脂肪食，银鱼的做法有银鱼炒蛋，银鱼酱，芙蓉银鱼，桂花银鱼，银鱼鸡蛋汤，韭菜炒银鱼，香葱银鱼煎鸡蛋

银鱼的营养价值: 银鱼又叫面丈鱼，炮仗鱼，帅鱼，面条鱼，冰鱼，玻璃鱼，银鱼的营养价值是是极富钙质，高蛋白，低脂肪食，银鱼的做法有银鱼炒蛋，银鱼酱，芙蓉银鱼，桂花银鱼，银鱼鸡蛋汤，韭菜炒银鱼，香葱银鱼煎鸡蛋角，银鱼粥，银鱼韭黄火锅，银鱼枸杞香葱炒蛋，银鱼豆腐，雪花银鱼，银鱼羊肉粥，银鱼蛋羹，油炸银鱼。 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，银鱼中蛋白质含量为72%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品；中医认为银鱼味甘性平，补虚，健胃、益肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等疾患；每百克银鱼可供给热量407千卡，几乎是普通食用鱼的5-6倍；其含钙量高达761毫克，为群鱼之冠；银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。

银鱼的做法: 银鱼炒蛋 材料