羊肉营养价值2016-05-11 16:52 | 1条回复

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羊肉的营养价值: 羊肉分山羊肉，绵羊肉，野羊肉，羊肉的营养价值丰富，羊肉有温补气血，通乳治带，助阳益精的功效，羊肉的做法有红烧羊肉，杜仲炖羊肉，羊肉汤，清炖羊肉，当归黄芪羊肉汤，羊肉萝卜汤，法式羊肉，羊肉菜心，羊肉粥，滋补羊肉汤，清蒸羊肉，羊肉炖冬瓜，山药炖羊肉。 羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味，羊肉对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。