醋蛋的做法2016-05-05 14:27 | 1条回复

醋蛋液的作用:醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果

醋蛋液的作用: 醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。 醋蛋液的做法一: 鸡蛋1各，9度食醋150-180毫升，蜂蜜适量。将鸡蛋洗净，放入广口玻璃瓶中，倒人醋，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩下薄皮包着胀大的鸡蛋时启封，把蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后即可服用。1剂分日服完，每日1次，每次取30毫升，加入温开水2~3倍及适量蜂蜜调匀，于清晨空腹时服用。醋蛋液的做法。软蛋皮可1次食完。 醋蛋液的做法二: 所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋)，使用的醋最好是8-9度的酿造醋。因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人有害的物质，所以要用玻璃杯或瓷杯、瓷碗，忌用塑料和金属器皿。做醋蛋液时，