杏仁豆腐2016-05-07 16:13 | 2条回复

杏仁豆腐的做法杏仁豆腐 材料:杏仁150克、冻粉100克、山楂糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克；淀粉50克、白糖20克； 做法:

杏仁豆腐的做法1、杏仁放入水中浸泡片刻，剥去皮，砸成细泥，然后用

杏仁豆腐营养价值:杏仁具有祛痰止咳，平喘润肠通便功效。适用于感冒引起的咳嗽、痰多、气喘和大便燥结等。 材料:甜杏仁50克，琼脂粉3克，糖50克，果子露或糖浆(水3杯、糖1杯可自制)，应时水果适量。

营养价值:杏仁具有祛痰止咳，平喘润肠通便功效。杏仁豆腐(二)。适用于感冒引起的咳嗽、痰多、气喘和大便燥结等。 材料:甜杏仁50克，琼脂粉3克，糖50克，果子露或糖浆(水3杯、糖1杯可自制)，应时水果适量。 做法: 步骤1、将甜杏仁放入带盖的容器内，注入热水，浸泡4小时左右，杏仁膨胀后倒入搅拌机绞碎，用纱布挤汁备用(约1。5杯)。 步骤2、小奶锅内放入1杯水，煮沸后加入琼脂，边搅拌边使之溶化加入糖；糖溶解后加入杏仁汁，再次煮沸，倒入用水润湿的搪瓷盘内，冷却凝固。 步骤3、将糖用沸水溶化，做成糖浆冷却待用。 步骤4、水果切成适当的块，凝固的琼脂切成菱形放入容器内，倒入果子露或糖浆即可。杏仁豆腐(二)。

提示:如不使用甜杏仁时，可用牛奶2杯，滴上杏仁香精代替。