黑鱼的营养价值 禁忌2016-05-05 15:17 | 1条回复

黑鱼的营养价值:黑鱼能催乳，补血，黑鱼的营养价值高，含蛋白质，脂肪，18种氨基酸，黑鱼有补脾益气，利水消肿的功效，黑鱼的做法有红焖黑鱼，水煮黑鱼，干烧黑鱼，麻辣黑鱼火锅，番茄黑鱼豆腐汤，赤小豆冬瓜炖黑鱼

黑鱼的营养价值: 黑鱼能催乳，补血，黑鱼的营养价值高，含蛋白质，脂肪，18种氨基酸，黑鱼有补脾益气，利水消肿的功效，黑鱼的做法有红焖黑鱼，水煮黑鱼，干烧黑鱼，麻辣黑鱼火锅，番茄黑鱼豆腐汤，赤小豆冬瓜炖黑鱼，黑鱼浓汤，黄芪黑鱼片，黑鱼粳米粥，黑鱼煲冬瓜，黑鱼红枣汤。 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，黑鱼被广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；一般人群均可食用黑鱼，有疮者不可食，令人瘢白；要注意的是有些人会对黑鱼过敏，食用后症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。

黑鱼的做法: 红焖黑鱼 材料:黑鱼1条(约1000克重)，五花肉150克，香菇50克，精盐2克，白糖5克，酱油20克，淀