香菇猪肉粽子2016-05-08 18:28 | 1条回复

香菇肉粽子营养价值:香菇又称冬菇，具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量对人体有益的营养物质。含有蛋白质，脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素b1、b2、c、尼克酸等，还含有粗纤 维、生物素、叶酸、

营养价值:香菇又称冬菇，具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量对人体有益的营养物质。含有蛋白质，脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素b1、b2、c、尼克酸等，还含有粗纤 维、生物素、叶酸、多种氨基酸，多种酶及多种人体必需的微量元素，钾、钠、铜、锌、氟、氯、碘、锰等成分。具有开胃理气、化痰、解毒的功效。香菇肉粽子。适用于麻疹、抗癌、抑制血中胆固醇的 升高，对防治动脉硬化和心血管疾病有一定效果。还可预防肝硬化，消除胆结石，防治佝偻病，降低血压，帮助消化等功效。 材料:糯米1000克，干蘑菇8个，猪肉(五花肉)300克，水发笋80克，干虾仁40克，白果15个，蒜4瓣，酱油100毫升，蚝油4小汤匙，料酒1大汤匙，胡椒粉适量，植物油3大汤匙，粽叶20 张。 做法: 步骤1、将糯米洗净，浸泡12小时，粽叶洗净浸泡1个小时。

步骤2、猪肉放入锅内煮20分钟，切成1。5厘米小块