棉花糖拌炸酱面2016-05-10 13:18 | 1条回复

翡翠炸酱面营养价值:菠菜堪称[菜中之王"，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c、尼克酸、草酸等成分。由于其含有草酸，会影响人体对钙、铁、锌的吸收。现经证 明只要用含钙多的食

营养价值:菠菜堪称[菜中之王"，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c、尼克酸、草酸等成分。由于其含有草酸，会影响人体对钙、铁、锌的吸收。翡翠炸酱面。现经证 明只要用含钙多的食品与菠菜同时食用，就可征服菠菜中的草酸，形成草酸钙，对人体无害，只是不易被人体吸收。 材料:面粉(富强粉100克、普通粉200克、盐1小汤匙、鸡蛋1个、菠菜叶少许)。肉酱(猪肉馅200克、干蘑菇3个、干虾仁20克、葱2棵、蒜3瓣、豆瓣酱或黄酱2大汤匙、糖2小汤匙、香油1小汤匙 )。绿豆芽250克，油适量，酱油少许。 做法: 步骤1、菠菜用开水焯一下，取出沥水，切成碎未，放入果汁机中，倒入100毫升水，制成菜汁。 步骤2、面粉内放入盐、鸡蛋、菜汁用筷子搅拌，揉成面团。醒上1个小时，切成面条。翡翠炸酱面。

步骤3、葱切丝，蘑菇虾仁用水泡后切碎。 步骤4、锅内放入