胡萝卜泥的做法2016-05-11 14:58 | 1条回复

比目鱼配萝卜泥营养价值:烧烤鱼肉类食品是人类所喜爱的食物，但在外国防癌机构规定的饮食防癌[十要"中规定:[少吃盐腌制品，亚硝酸盐处理过的肉类，熏制食物及泡菜等，可减少胃癌的发生。"但后来，又有在食用烤鱼

营养价值:烧烤鱼肉类食品是人类所喜爱的食物，但在外国防癌机构规定的饮食防癌[十要"中规定:[少吃盐腌制品，亚硝酸盐处理过的肉类，熏制食物及泡菜等，可减少胃癌的发生。"但后来，又有在食用烤鱼片时，可配白萝卜泥，维生素c，柠檬酸、就可消除这种顾虑的说法。白萝卜具有抗癌作用，一是由于白萝卜中所含有的木质素能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞；二是萝卜所含的一种酶，能把致癌的亚硝胺分解掉。比目鱼配萝卜泥。 材料:比目鱼4片，萝卜泥200克、胡萝卜50克、柿子椒2个。调料:盐、胡椒粉少许、淀粉、植物油适量、醋4大勺、红辣椒1根、葱1根。 做法: 步骤1、将鱼洗净，一面切上十字花纹，用盐、胡椒粉腌渍10分钟、取出沥去水分蘸上淀粉，放入油锅炸成金黄色。 步骤2、(柿子椒竖着切一刀)放入油锅炸一下。 步骤3、萝卜、胡萝卜搞成泥状。 步骤4、将萝卜泥倒在炸好的鱼上，撒上葱段，