生菜的营养价值及功效2016-05-12 12:13 | 1条回复

生菜的营养价值:生菜又叫叶用莴苣，鹅仔菜，莴仔菜，生菜的营养价值很丰富，生菜含有丰富的膳食纤维，钙，铁，铜等矿物质，生菜的做法有炒生菜，蚝油生菜，凉拌生菜，生菜蚝油蘑菇，生菜炒鸭蛋，肉圆生菜汤，生菜番茄

生菜的营养价值: 生菜又叫叶用莴苣，鹅仔菜，莴仔菜，生菜的营养价值很丰富，生菜含有丰富的膳食纤维，钙，铁，铜等矿物质，生菜的做法有炒生菜，蚝油生菜，凉拌生菜，生菜蚝油蘑菇，生菜炒鸭蛋，肉圆生菜汤，生菜番茄沙拉，生菜粥，生菜虾仁，生菜清汤，麻酱生菜，素炒生菜，生菜豆腐皮，生菜紫菜汤，生菜炖排骨，生菜炒猪肉。 生菜含有丰富的营养成分，生菜纤维和维生素c比白菜多；清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等；生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育；生莱是碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用；生菜中含有丰富的膳食纤维，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触