白萝卜炖排骨的功效2016-05-12 18:24 | 1条回复

排骨炖萝卜的做法:排骨炖萝卜中的排骨能补充蛋白质和钙，萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等，排骨炖萝卜的做法具体步骤如下，排骨炖萝卜的功效与作用知识也概括在里面，希望你能学会。

排骨炖萝卜的做法: 材料:排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 做法: 步骤1、将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水:萝卜去皮洗净，切成滚刀块。 步骤2、锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，适当加点醋，用大火烧开后改用小火炖熟。 步骤3、最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。排骨炖萝卜的营养价值_排骨炖萝卜的做法_排骨炖萝卜的功效与作用。

排骨炖萝卜的功效与作用: 萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等；排骨能补充蛋白质和钙，既可平衡营养，又能强身健体。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质；排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。