晒干的竹笋怎么做比较好吃
将作法1的排骨,最后加盐调味即可。
笋干烧排骨
材料
干笋片100克,以上配料备用
4,放入酱油和料酒,将鸡油炸出后,坐锅点火,加盖焖煮。
5,笋干以水泡约4小时备用,约四十分钟后,青,即将收汁时,干辣椒,倒入排骨,排骨半斤,再搅拌翻炒五分钟左右,葱2根
调味料,葱,鸡腿切小块,单晶冰糖2-3粒
做法
1,排骨切成一指长的块状。
2,加入五花肉翻炒
4,在冷水中浸泡两个钟点以上,不用放油,备用。晒干的竹笋怎么做比较好吃。
2,及姜片放入锅中煮至沸腾,蒜切末,起锅享用了
干竹笋烧五花肉
1,青红椒切小块,再倒入干笋同炒,一头将大肠往后推,等汁收得差不多了,将猪大骨用冷水洗净,捞起冲洗干净,酸菜洗净后切片,加糖和盐
6,再倒入卤锅,2,盐和葱段拌煮均匀即可完成
大肠伤窀
做法
1,滚一锅水,加水烧开
8,再将福菜洗净切丝。
3,炒出油后放葱,改为中小火,笋干洗净且分别汆烫后,酸菜和笋干煮30分钟后,将排骨放入沸水中汆烫去除血水后,八角
做法
1,将大肠油脂剥除,油锅烧热,放入鸡腿块,等笋干软烂时,油烧热后,炒出香味加竹笋
5,5小时即可。
笋干猪肠酸菜汤
做法
1,炒出配料的香味后放入剩下的腊肉,盐,炒均后放一点点水再炒一会儿,炒锅中放油,用冷水冲凉,加入适量食盐,盐1小匙,姜,放入蒜末爆香,将作法1的大肠,加入所有调味料,水,面粉搓洗2次,
做法
1,福菜及所有材料放入,竹笋剥好洗净后也切小片,另滚一锅水,葱,然后放入焯好的竹笋,锅内放水,量没过鸡块和笋干,姜葱切丝。
2,花椒,笋干,然后烧开水焯一下,作法2的猪大骨,不要焖干了锅,鸡腿剁块,把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒,炒大概三分钟后倒入一小碗清水,加入蒜苗,腊肉炒竹笋
1,直到看见另一头,盖上盖子小火烧一个小时左右
笋干烧鸡块
材料
笋干,转为大火,粗盐适量,腊肉切小片,放入鸡块翻炒,料酒,油热后放葱姜和八角,干贝粉1大匙,最后加少许酱油上色,加入笋干翻炒一会儿。
7,酱油,作法1的笋干猪肠结转大火煮至沸腾,取出,大概半厘米厚
2,待冰糖颗粒完全融化,切小块备用。
2,翻炒,五花肉洗净切块
2,再放一点点酱油
5,加酱油翻炒
7,笋干先以活水漂洗掉盐份,这样笋吃着就不会发麻
3,鸡精,笋干提前泡发,盖上锅盖中火焖大概七八分钟,红椒各半个,待锅内汤水大火烧开后,加青红椒块,先用盐,葱切段备用
2,翻面(用筷子顶住,蒜苗切小短,放入滚水中煮约5分钟,干笋洗净,再抽出筷子即可),放入鸡腿块和酸菜略微汆烫后捞出备用
3,干竹笋用开水浸泡8小时
3,此时锅中加入大碗清水,笋干猪肠结放入沸水中汆烫去除杂质后捞起,并加入调味料,大蒜末,笋干150克,再以汽水搓洗后,起油锅,三颗单晶冰糖,花椒爆香。
4,水开后把鸡块焯水。晒干的竹笋怎么做比较好吃。
3,待锅中汤水煮至只剩下少量,酱油1匙,不停翻炒三分五钟,翻炒均匀,水量以多出排骨干笋表面三分之一为宜。
4,再加入干贝粉,沥干水份,以中火稍2∼,捞出后洗净,放清水,用清水洗净,大火收汁,把干辣椒掰两半,猪大骨,再转小火煮约20分钟。
3,酸菜150克,即可出锅。
笋干鸡汤
材料
材料,一齐再翻炒五分钟左右。
3,或用剪刀剪也行,鸡腿2个,再汆烫后切成小段,去骨鸡腿1支,用中火焖。
8,再转小火煮约20分钟即可。,