丝瓜面线汤丝瓜
丝瓜面线汤丝瓜营养价值:能解除厌食症，消除体内温热，使血液能顺畅流通，对于温热引起的腹泻有效。但手脚容易冰冷的人少食为宜。食用时可加些葱、姜、鸡肉、羊肉为好。 材料:丝瓜1根、面线50克、鸡肉50克
营养价值:能解除厌食症，消除体内温热，使血液能顺畅流通，对于温热引起的腹泻有效。丝瓜面线汤丝瓜。但手脚容易冰冷的人少食为宜。食用时可加些葱、姜、鸡肉、羊肉为好。 材料:丝瓜1根、面线50克、鸡肉50克、佐料a(盐少许、酒1小汤匙、淀粉1／2汤匙)，干蘑菇2个，虾仁1大汤匙、葱白1／3根、盐、胡椒粉、油少许。 做法: 1。丝瓜去皮，竖切两瓣，再切片。面线煮熟待用。 2。丝瓜面线汤丝瓜。鸡肉切丝，用佐料a料浸泡，干蘑泡好后切丝，虾仁温水泡开，葱切斜丝。 3。锅内放油，煽炒鸡肉，变色后将蘑菇、虾仁、丝瓜放人锅内翻炒，加入3杯热水及泡虾仁的水、盐加盖。 4。丝瓜煮烂后，加入面线，撒上胡椒粉即可。