豆豉群带菜色拉
豆豉群带菜色拉 材料:豆豉150克、葱头1／2个、香菜末1大勺、黄瓜1根、水发群带菜100克、西红柿1个。调料:盐、胡椒粉少许，色拉油3大勺、柠檬汁1／2大勺。 做法: 步骤1、将豆豉切碎，葱
材料:豆豉150克、葱头1／2个、香菜末1大勺、黄瓜1根、水发群带菜100克、西红柿1个。调料:盐、胡椒粉少许，色拉油3大勺、柠檬汁1／2大勺。豆豉群带菜色拉。 做法: 步骤1、将豆豉切碎，葱头切碎与香菜倒在一齐，倒色拉油搅拌盛盘。 步骤2、黄瓜切丁、用盐腌渍一下，拿出挤出水分，西红柿切成丁。 步骤3、群带菜洗净泥沙，在开水中焯一下用自来水冷却，沥去水分切成2厘米大小的方块。 步骤4、将盐、胡椒粉、色拉油、醋、酱油、酒、糖、柠檬汁拌匀做好浇汁。 步骤5、将黄瓜、西红柿、群带菜摆在豆豉周围。
步骤6、食用时将调好的汤汁浇上即可。