木瓜炖雪蛤的做法木瓜炖雪蛤的做法: 材料:木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。
木瓜炖雪蛤的做法 做法: 步骤1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，
木瓜炖雪蛤的做法: 材料:木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。 做法: 步骤1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。 步骤2、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。木瓜炖雪蛤的做法。 步骤3、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。 功效:木瓜有助消化、消暑解渴、润肺止咳的功效，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素(维他命)及矿物质，而最丰富的维生素是维生素a、复合维生素b、维生素c及维生素e。
